Tips per utilitzar el congelador Inclou principalment els aspectes següents:
Preparació de posada en marxa i operació de congelació prèvia
Inspecció del requisit: abans de començar, comproveu detingudament si les diverses parts de l’assecador de congelació (com la unitat principal, la cambra d’assecat, el bastidor d’assecat, etc.) es fan malbé o es deformen. Utilitzeu un detergent neutre per eixugar la cavitat interior, les prestatgeries, el condensador i altres parts per assegurar -se que s’eliminen les impureses i els contaminants. Equipament de refrigeració-després de la temperatura de la trampa en fred es redueix a sota -40 grau, pre-congelar el funcionament. Assegureu-vos que la mostra estigui congelada per sota de la temperatura del punt eutèctic per evitar "reeliminar" durant l'etapa d'assecat. Emplà preparació - Talleu la mostra en peces o fragments petits per augmentar la superfície per a la congelació i l'assecat ràpids. Trieu un contenidor adequat per col·locar la mostra i col·locar-la al bastidor pre-congelat. Manteniment de l'assecat i l'aturada de la definició Vacuuming: Espereu que la temperatura del condensador caigui per sota de -40 i manteniu -la durant un període de temps abans de realitzar l'operació de vacunació. Després de l’aspiració inicial, obriu la gran vàlvula de papallona per al buit complet per assegurar -se que el sistema assoleixi el grau de buit adequat. Assecat : configureu el temps d’assecat segons les característiques i les necessitats de la mostra i inicieu el programa d’assecat. Comproveu regularment la corba de la mostra i la condició d’assecat per assegurar l’efecte d’assecat.
Aturada i manteniment : Després d’assecar -se, inflar lentament la pressió interna a la pressió atmosfèrica i apagar la bomba de buit i el calibre de buit. Netegeu l’interior i fora de l’equip per assegurar -vos que l’equip estigui en bon estat abans del següent ús.
Problemes i solucions comunes Materials desiguals o gruix superior a 15 mm : això afectarà la sublimació de la humitat en l’etapa d’assecat, donant lloc a un contingut d’humitat excessiva i deformació d’aparença d’alguns materials. Fixeu -vos en la col·locació uniforme i el control de gruix dels materials durant la propera operació. No congelat per sota de la temperatura del punt eutèctic durant la congelació prèvia : Això provocarà "remeltant" en l'etapa d'assecat, afectant la qualitat dels aliments secats per congelacions. Assegureu -vos que la mostra estigui congelada per sota de la temperatura del punt eutèctic durant la següent operació. Insuficient Nivell d’oli de bomba de buit o Turbid Quality : això afectarà el funcionament normal de la bomba de buit. L’oli de la bomba de buit s’ha d’afegir o substituir a temps per garantir que el nivell d’oli i la qualitat del petroli siguin normals.
